logo

[{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2019\/09\/ajduci2.jpg"},{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2018\/02\/dsc05137.JPG"},{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2019\/09\/dsc-0204-min.JPG"},{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2019\/09\/img-0034-min.JPG"},{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2019\/09\/img-0745-min.JPG"},{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2018\/05\/cvrsnica.jpg"},{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2018\/05\/100-5276.JPG"},{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2019\/09\/img-0769-min.JPG"},{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2019\/09\/img-4822-min.JPG"},{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2018\/02\/img-0213.JPG"},{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2019\/09\/img-4828-min.JPG"},{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2018\/06\/emotions-3459666-960-720.jpg"},{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2019\/09\/img-8506-min.JPG"},{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2019\/09\/img-9021-min.JPG"},{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2018\/02\/nac-p-dur.jpg"},{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2018\/02\/img-5257.JPG"},{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/headers\/2018\/03\/vrhovi.jpg"}]
[{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/articles\/2020\/03\/rooftop-farm-slider.jpg","thumb":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/articles\/2020\/03\/preview\/rooftop-farm-slider.jpg","full":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/articles\/2020\/03\/rooftop-farm-slider.jpg","caption":"","dimensions":{"width":870,"height":460}}]

Bolnica na krovu osigurava 3000 kilograma organskog povrća godišnje za pacijente

06.03.2020 u 12:16

  • Ekologija
  • 0

Visoko iznad medicinskog centra u Bostonu raste vrt bogat organskim povrćem koji hrani pacijente, osoblje i siromašne.

Više od stotinu volontera njeguje vrt, koji uključuje kelj, paradajz, mrkvu, krastavce, papriku, patlidžan, pasulj, tikvice i širok izbor bilja.

Eko-farma izolira zgradu smanjujući troškove hlađenja i grijanja i apsorbira kišnicu koja bi u suprotnom doprinijela preljevu kanalizacije u gradskim ulicama ispod. Ali najbitnije od svega, vrt na krovu nudi zdravu hranu za one kojima je najpotrebnija.

„Hrana je lijek. Zbog toga radimo ono što radimo ", kaže David Maffeo, viši direktor pomoćnih službi bolnice.

„Većina ljudi povezuje bolnice sa užasnom hranom, što je zaista zanimljivo, jer u trenutku kada smo najugroženiji, u bolnicama, to znači da nam treba nutritivna hrana“, dodaje Lindsay Allen, menadžerica farme.

Allen upravlja sistemom kompostiranja kako bi održavala gnojidbu tla  te kako bi se uklonili štetočine i privukli korisni insekti.

"Nastojim da ovu farmu smatram ekosistemom što je više moguće", kaže Allen.

Kao bolnica sa sigurnosnom mrežom, BMC uglavnom služi pacijentima sa niskim primanjima i starijim pacijentima. Nudi besplatno vrtlarenje, satove kuhanja i ishrane te besplatnu hranu za porodice s niskim prihodima.

„Znamo da između 40% i 60% zdravlja pojedinca određuju neklinički faktori. Stoga je važno da zdravstvena industrija razmisli o problemima koji utječu na zdravlje poput pristupa hrani i smještaju ", rekla je za Reuters Kate Sommerfeld, predsjednica socijalnih determinanti zdravlja u ProMedici.

 

 

Ilustracija:bmc.org

 

 

boston medical center

Komentara: 0

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije BHPutovanja.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.

Morate biti prijavljeni kako bi ostavili komentar.

  • Trenutno nema komentara, budi prvi da ostaviš svoj komentar ili mišljenje!

Možda vas zanima i ...

loading ...