[{"img":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/articles\/2016\/08\/kefir.jpg","thumb":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/articles\/2016\/08\/preview\/kefir.jpg","full":"https:\/\/media.bhputovanja.ba\/articles\/2016\/08\/kefir.jpg","caption":"","dimensions":{"width":870,"height":460}}]
Sarajevski kefir
23.03.2016 u 11:33
- Gastro
- 0
Kefir je fermentirani mliječni napitak kiselkasto-osvježavajućeg okusa koji se dobiva uz pomoć kulture kefira ili kefirnih zrnaca. Smatra se da je porijeklom s Kavkaza i da je star i do 1000 godina. Žitelji Kavkaza poznati su po svojoj dugovječnosti i dobrom zdravlju, žive gotovo bez bolesti, što se pripisuje njihovoj svakodnevnoj i neograničenoj konzumaciji kefira.
Jedan od najpoznatijih sarajevskih, ali i bosanskih mliječnih napitaka je svakako kefir kojeg danas pravi nekoliko domaćih mljekara po različitoj recepturi, kao i nekoliko inostranih. Milokos sarajevski kefir je svakako regionalni brend.
Komentara: 0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove redakcije BHPutovanja.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Redakcija zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara redakcija nije dužna obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
Morate biti prijavljeni kako bi ostavili komentar.