Budimpešta, Mađarska

Dan 1 Tramvajske linije duge 155 kilometara, najlakši su i najjeftiniji način prevoza u glavnom gradu Mađarske. Tramvaji 47 i 49 zaustavljaju se ispred Velike tržnice. “Ne zaboravite posjetiti ribarnice i šarene zimnice koje se nalaze u podrumu”preporučila je Carolyn Bánfalvi, osnivačica kompanije za hranu i vino Taste Hungary. Tramvaj broj 2 odvest će vas obalom Dunava do Mađarskog parlamenta. U blizini je i tržnica, gdje preporučuje da obavezno probate tradicionalno prženo pecivo. 

Prošetajte preko veličanstvenog Lančanog mosta do Bude, a tu obavezno posjetite kompleks dvoraca Buda.

Nakon povratka u Peštu, posjetite neki od najboljih tradicionalnih restorana u staroj židovskoj četvrti. Matzo supa je kultna za porodični restoran Rosenstein. U ovom dijelu nalazi se i mnogo “ruševnih barova i klubova”- početkom 2000-tih su se u napuštenim zgradama počeli pojavljivati improvizirani objekti za namijenjeni isključivo za provod i noćni život. Prvi takav klub, danas najpopularniji, bio je Szimpla Garden, labirint neobičnih barova. Ako ste za mirniju noć, potražite novi bar Mazel Tov.

Dan 2 U Kući terora nalaze se renovirane zatvorske ćelije i drugi interaktivni eksponati.

Svojim ponovno stvorenim zatvorskim ćelijama i drugim interaktivnim eksponatima, Dom terora stvara sliku života u Mađarskoj tokom njenih fašističkih i komunističkih režima.Jedite u restoranu Kádár Dining iz 1950-ih koji još uvijek služi goste mađarskim specijalitetima. Na 20 minuta vožnje autobusom izvan grada, doći ćete do Memento parka, posljednjeg odmorišta kipova Lenjina, Staljina i drugih komunističkih ikona.

U restoranu Zoltán 18 služe obroke od šest jela- hobotnice i rakije od žumanjaka. Bambi Eszpresszó je bilo mjesto u kom su se tokom1960-tih godina okupljali intelektualci, a danas je idealno za isprobavanje mađarskih piva.

 Dan 3 U Budimpešti kafića ima u izobilju, a National Geographic preporučuje ponovno otvoreni Centrál, koji je nekada bio jedan od glavnih salona za okupljanje glasovitih mađarskih umjetnika i književnika, prije nego što je zatvoren tokom komunističkog režima.

Za potpuno opuštanje preporučuju kupanje. Veli Bej je najstariji hamam u gradu, potiče još iz otomanskog doba. Za odličnu energiju, preporučuju zabavu uz ples, na najvišem spratu robne kuće Corvinteto iz komunističkog doba.

Zagreb, Hrvatska

Dan 4 “Čak i besciljno hodanje ulicama Zagreba uvijek donosi neka nova otkrića”, kaže Iva Silla, osnivačica Tajnog Zagreba, turističke kompanije i bloga o ovom gradu. Posjetite srce ovog grada, Trg bana Jelačića i lutajte ulicom Ilica i njenim uličicama. U blizini se nalazi studio Lapo Lapo, okupljalište lokalnih uličnih umjetnika.

Par ulica dalje nalazi se Muzej propalih veza- bizarne, ali zapanjujuće zbirke uspomena neuspjelih ljubavi. Stari Fijaker služi odličnu i neobičnu granu, kao što su srnetina i crni pudding. Vinyl je mjesto sa tematskim večerima- od knjiga do muzike uživo.

Dan 5 Najveća blaga Zagreba nalaze se na lokalnim buvljim pijacama. Dolac je jedno od najslikovitijih znamenosti u gradu. Britanski trg vikendom oživljava duh starog Zagreba. Štrukle, zapečeno jelo od sira i tijesta obavezno probajte.

Zaputite se ka obližnjoj planini Medvednici, do koje se može doći i tramvajem. Lokalno stanovništvo zove je “plućima grada”.

Sarajevo, Bosna i Hercegovina

Dan 6 Dvije decenije je prošlo od četverogodišnje opsade glavnog grada BiH. Na građevinama se posljedice i dalje vide, ali stanovništvo nije izgubilo volju za životom. Za panoramski pregled grada provozajte se tramvajem ili taksijem- pored Latinskog mosta, gdje se desio atentat na Franza Ferdinanda, kojim je započeo Prvi svjetski rat. Nakon toga, posjetite Historijski muzej, koji oživljava 20. stoljeće u Sarajevu. U blizini se nalazi i nedavno ponovo otvoreni Zemaljski muzej, u kojem se kriju arheološka i umjetnička blaga BiH.

Kafe Tito nalazi se u blizini, a dekor prikladan njegovom nazivu. Zaputite se ka Baščaršiji, starom dijelu grada u kojem možete kupiti suvenire. “ Centar grada još uvijek posjećuju lokalci, a cijene su vrlo povoljne”, kaže Adnan Zuka, vodič u Sarajevo Insideru. Poslije toga posjetite ćevabdžinicu Željo i probajte najpoznatije bosansko jelo- ćevape u somunu.

“ Uvijek treba krenuti s kafom”, kaže Zuka. Posjetite Čajdžinicu Džirlo, za toplu dobrodošlicu i dozu kofeina, a onda se zaputite prema Barometru na koktele, ili Cinemas Slogi, na dobar noćni provod.

Dan 7 Sarajevska opsada je organizirani obilazak koji vodi posjetitelje na brdovitu prvu liniju. Prošetajte olimpijskim planina, a na povratku se zaustavite u Tunelu spasa, gdje ćete vidjeti tajni prolaz koji je iskopan tokom opsade na grad.

U sarajevskom Ratnom teatru koji je osnovan tokom opsade, još živi prkosni ratni duh. “ Cilj je bio da se malo zabavi”, kaže Zuka. Nastupi su uglavnom na bosanskom, ali zabava je neosporna, tako da National Geographic preporučuje da svejedno pogledate predstavu. Svoju posljednju noć provedite u Zlatnoj ribici, neobično ukrašenom baru gdje su svi gosti dobrodošli.